يتغيّر النظام الغذائي خلال فترة الصوم في شهر رمضان المبارك، وبعد انتهاء فترة الأعياد من الطبيعي محاولة خسارة الكيلوغرامات القليلة الزائدة لاستعادة الرشاقة وحفاظاً على الصحة.
نصائح غذائية عامة
- ضعوا برنامجاً غذائياً محدداً ومنظماً لكي تعيدوا تنظيم وظيفة الجهاز الهضمي.
- يجب الإعتياد مجدداً على تناول وجبات صغيرة عديدة في اليوم.
- يجب أن يستند النظام الغذائي إلى شروط الهرم الغذائي لتأمين الحاجات الغذائيّة للجسم من معادن وفيتامينات وبروتينات غالباً ما تنقصكم خلال فترة الصيام.
- يسبّب الصوم عادةً الإمساك، لذلك يجب أن تحاولوا إدخال الألياف في نظامكم الغذائي خلال الوجبات التي تتناولونها كونها تساعد في مكافحة هذه المشكلة. أما الأطعمة التي ينصح بتناولها لغناها بالألياف فهي الخبز الكامل الغذاء والخضر والفاكهة.
- أكثروا من تناول السوائل فهي تساعد الجسم في التخلص من السموم، علماً أن تناول ثمانية أكواب من الماء إلى عشرة تساعد في تخليص الجسم من السموم.
- من الضروري ممارسة الرياضة لاستعادة اللياقة.
كيف يمكن حلّ مشكلة الإمساك في رمضان؟
نظام غذائي منتظم
الفطور حتى الساعة العاشرة:
- نصف رغيف من الخبز الأسمر.
- ٣٠ غراماً من الجبنة القليلة الدسم أو ملعقتان كبيرتان من اللبنة.
- كوب من الحليب القليل الدسم أو الخالي من الدسم.
- حصة من الفاكهة تفاحة أو موزة صغيرة أو نصف كوب من العصير دون سكر أو ملعقة من المربّى أو العسل.
- يمكنكم إضافة الزعتر والبندورة والنعناع والخيار أو أي نوع من الخضر بحسب الرغبة.
الغداء بين الساعة الأولى والثالثة بعد الظهر:
- ثلثا كوب من الأرز المطهو أو كوب من المعكرونة المسلوقة.
- قطعة من اللحم ٦٠ غراماً من اللحم الأحمر أو صدر دجاج أو سمك مشوي.
- سلطة بحسب الرغبة باستثناء الخضر النشوية كالذرة والشمندر والبازلاء والبطاطا والجزر.
- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
العصائر في رمضان تعوّض عن نقص الماء!
وجبة صغيرة بين الساعة الخامسة والسادسة مساء أو قبل الظهر:
حصتان من الفاكهة، أو كوب من سلطة الفاكهة الطبيعية دون سكر، أو حلوى قليلة الدسم لا تتعدّى ١٥٠ وحدة حرارية.
العشاء بين الساعة الثامنة والتاسعة مساء:
- ٦٠ غراماً من التونة أو الجبن القليل الدسم أو الحبش أو الدجاج أو الكراب.
- نصف رغيف أسمر أو حبة متوسطة الحجم من البطاطا.
- سلطة حسب الرغبة باستثناء الخضر النشوية.
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
- حصة من الفاكهة.
أخصائية التغذية ريان زغيب تساعدكم في التخلّص من الوزن الزائد بعد رمضان
240315100959558~.jpg)
230329090708551~.jpg)
ما رأيك ؟