ان المأكولات الممنوعة هي المأكولات التي تزعجك أو تحدث نفخة, فمن الأفضل تجنبها ومراقبة الذات بعد وجبات الطعام.
نصائح عامة:
• الأكل والشرب ببطء ومضغ الأكل جيدا.
• تفادي العلكة والتدخين.
• يجب تناول وجبات صغيرة وتفادي المأكولات الدسمة والثقيلة.
• يجب شرب ½ 1- 2 ليتر ماء في اليوم (8 الى 12 كوب)
• تخفيف تناول المشروبات الغازية والبيرة.
• تناول الألياف بشكل معتدل والغاء المأكولات التي تسبب بنفخة وانزعاج.
• زيادة الكمون أثناء طبخ الحبوب والبقوليات (حمص, فول, عدس, فصوليا)
• تناول الزهورات (ينسون, اكليل الجبل,....) نصف ساعة بعد الأكل.
• تناول مأكولات تحتوي على مادة البروبيوتيك (اللبن المدعم بالكتيريا)
المأكولات التي يجب الانتباه منها:
• بقوليات (حمص, فول, عدس, فصوليا)
• الفوكة بقشرا (تفاح, نجاص, دراق,...) أو الخضار مثل الملفوف, القرنبيط, البروكولي, البصل, الثوم, الفجل, البقدونس,..
• القمحة بقشرا أو النخالة
• تفادي الحليب عند الأشخاص اللذين يعانون من نفخة جراء الحليب واستبدالها باللبن, اللبنة والأجبان أو شرب كمية قليلة من الحليب مع الطعام.
للمزيد من المعلومت عن الحميات وطرق التخسيس راجع الصفحة المختصة بالتغذية و الجمال.
نصائح اخصائية التغذية نغم طنوس - عيادة Nutrivie Diet Clinic
ما رأيك ؟