خلال إعتماد الحميات الغذائية التي تساعد على خسارة الوزن الزائد، نسعى دائماً الى إختيار أنواع المأكولات الصحيّة واللذيذة في آن معاً، وهنا نشير الى أن سلطة الدجاج المشوي تعتبر من الخيارات المثالية في هذه الحالة، لأنها تتميز بسعراتها الحرارية القليلة، مقابل إحتوائها على كميات محدودة جداً من الدهون.
ولمعلومات إضافية عن كيفية تحضير سلطة الدجاج الصحيّة لا تفوتي موضعنا التالي من صحتي:
كيف يمكن تحضير سلطة الدجاج المشوي للرجيم؟
المكونات:
- قطعتان متوسطتان من صدور الدجاج
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- 10 أوراق من الخس المقطع
- ربع كوب من الزيتون المقطع
- حبة من الطماطم المقطعة
- 4 قطع من التوست المحمص
مقادير الصلصة:
- نصف كوب من الزبادي
- ملعقة كبيرة مايونيز مخفف الدسم
- ملعقتان كبيرتان من الخل
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
- القليل من الملح
- نصف كوب من جبنة بارميزان المبروشة
طريقة تحضير السلطة:
- ضعي الدجاج بمقلاة على نار خفيفة بعد دهنها بملعقة زيت زيتون، وقلبيها بشكل دائم حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً
- حضّري الخضار من خلال تقطيعها ومزجها في وعاء
- لإعداد الصلصة إمزجي المقادير كلها سوياً وحريكها إلى أن تتجانس تماماً
- قطّعي الدجاج المشوي إلى قطع صغيرة ووزّعيها على وجه السلطة
- إسكبي فوقها الصلصة ثم رشّي الجبنة المبروشة
ما هي فوائد تناول الدجاج المشوي للرجيم؟
فوائد الدجاج المشوي للرجيم مثيرة ومنها:
- المساعدة على بناء العضلات وتسريع تجديد الخلايا
- صدور الدجاج المشوي هي خيار مثالي لإنقاص الوزن
- تنشيط عملية التمثيل الغذائي ما يسرّع عملية خسارة الوزن
- الحدّ من ارتفاع الكوليسترول المزمن
- تقوية مناعة الجسم أثناء إنقاص الوزن
- تعزيز الشعور بالشبع وتخفيف الرغبة في تناول الأطعمة
إليكِ المزيد من السطات الصحيّة والمفيدة من صحتي:
3 سلطات تعزّز جهاز المناعة وتحارب الفيروسات... تعرفوا عليها!
ما رأيك ؟