هل جربت من قبل خضار السوتيه للرجيم؟ اليكِ طريقة التحضير هذا الطبق!

هل تبحثين عن وجبة تنحيف مناسبة لأن تكون ضمن حمية غذائيّة صحيّة؟ إليك اذاً هذه المعلومات المفيدة التي سنتناول فيها وصفة الخضار السوتيه للرجيم. فممّا لا شكّ فيه أنّ الخضار من العناصر الغذائيّة الأساسيّة التي يحتاجها الجسم وأغلبها يكون فقيراً بالسعرات الحراريّة. 

خضار السوتيه للرجيم

المكوّنات التي ستحتاجينها:

- حبة من الكوسا

- حبة من الجزر

- شرائح من البصل

- نصف رأس من البروكلي

- رأس خرشوف

- كوب من الذرة

- 5 حبات من الفاصولياء الخضراء

- ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة

- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

- عصير حبة من الليمون

- رشة من الملح

- رشة من الفلفل

طريقة تحضير خضرا السوتيه الخاص بالرجيم

- حضّري صلصة الخضار عبر خلط الكزبرة المجفّفة، مع زيت الزيتون، وأضيفي عصير الليمون، مع الملح والفلفل.

- قطّعي الخضار الطازجة واسلقيها، ما عدا البصل، في ماء نظيفة لمدّة 10 دقائق.

- صَفّي الخضار المسلوقة من الماء، واذا أردت يمكنك وضعها في ماء بارد، كي لا تخسر لونها.

- أخرجي الخضار المسلوقة من الماء البارد، وضعيها في مقلاة، وأضيفي فوقها شرائح البصل، مع زيت الزيتون، ثمّ قلبي المكوّنات.

- عند النضوج التام، أضيفي الصلصة فوق الخضار وانقليها الى طبق التقديم.

نصائح لإعداد خضار السوتيه

- اذا لم يتوفّر لديك نوع من الخضار المذكورة أعلاه، يمكنك إعداد الطبق بدونه فلا مشكلة في ذلك.

- من الأفضل ان تكون الخضار التي تستخدمينها طازجة وليست معلّبة كي تستفيد من عناصرها الغذائيّة.

- يمكنك إعداد هذه الوصفة على شكل خضار سوتيه مع الدجاج للرجيم أو قطعة من اللحم الخالية من الدهون.

كلّ أسئلكم حول التغذية وٳنقاص الوزن يجيبكم عنها الأخصائيين المتوفّرين لاستشارة الكترونية عبر موقع www.sohatidoc.com. احجزوا الموعد المناسب لكم!

لقراءة مزيد من المقالات عن حميات صحتي اضغطي على الروابط التالية:

هل يزيد وزنكِ من دون مبرّر؟ هذه الهرمونات هي السبب!

لتناول عجة البيض بسعرات حرارية قليلة في الرجيم... هذه طريقة تحضيرها!

لماذا تُعتبر الالياف مفيدة لخسارة الوزن الزائد؟