طريقة سريعة لتحضير شرائح الدجاج المشوي المفيدة للرجيم!

يعتبر الدجاج المشوي من بين أنواع الأطعمة الصحية والتي يمكن ان تدخل في النظام الغذائي الخاص بالرجيم وإنقاص الوزن. من هنا، قد يلجأ العديد منكم الى تناول شرائح الدجاج المشوي في بعض أنواع الأطعمة مثل السلطات، واليخانى وغيرها. ولكن، كيف يمكن تحضير شرائح الدجاج المشوي للرجيم؟

 

فوائد شرائح الدجاج المشوي للرجيم

شرائح الدجاج المشوي غنية بمجموعة من العناصر الغذائية المهمة ويمكن أن تكون إضافة ممتازة لنظام غذائي صحي شامل. ونظراً لأن شرائح الدجاج المشوي منخفض السعرات الحرارية ولكنه غني بالبروتين، فقد يكون مفيداً بشكل خاص لفقدان الوزن، إذا كان هذا هدفاً بالنسبة لكم.

تشير الدراسات إلى أن زيادة تناولكم للبروتين خلال الرجيم قد يعزز من شعوركم بالشبع، ويسرّع من معدّل فقدان الوزن، ويساعد في تعزيز التمثيل الغذائي.

عند إقرانه ببعض التمارين الرياضية، يمكن أن يساعد البروتين أيضاً في تعزيز نمو العضلات، واستقلاب الكالسيوم وهو مهم لتحسين صحة العظام.

 

طريقة تحضير شرائح الدجاج المشوي للرجيم

المكونات

- 113 غراماً من صدور الدجاج منزوعة العظم

- فص ثوم مقطع ناعم

- ملعقة صغيرة من أوراق المريمية

- ملعقة صغيرة زعتر

- ملعقة صغيرة إكليل الجبل

- ملعقتان كبيرتان من مرق دجاج قليل الصوديوم

- ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون

- رشة فلفل أسود

 

طريقة التحضير

- يتمّ خلط جميع المكونات جيداً باستثناء صدور الدجاج. بعدها يتمّ اضافة الدجاج ومزجه جيداً بهذه الخلطة.

- اتركوا شرائح الدجاج في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل إن أمكن.

- ضعوا بعدها شرائح الدجاج في مقلاة مسطحة على النار لمدة 5 دقائق على الأقل مع إغلاق الغطاء. قوموا بشوي الشرائح لمدة 5 دقائق تقريباً، وقلّبوها حتى تنضج تماما.

- تقدم مع الخضار المطبوخة على البخار لوجبة لذيذة وصحية.

 

كلّ أسئلكم حول التغذية وٳنقاص الوزن يجيبكم عنها الأخصائيين المتوفّرين لاستشارة الكترونية عبر موقع www.sohatidoc.com. احجزوا الموعد المناسب لكم!

لقراءة المزيد حول التغذية اضغطوا على الروابط التالية: