بكتيريا اي كولاي: ما هي؟ وكيف نُصاب بها؟

يتعرّض الجسم بشكلٍ يومي للعديد من أنواع البكتيريا جراء المهام اليوميّة والتصرّفات التي يُنفّذها، بالإضافة إلى الأشياء التي تُلامسه.

نسلّط الضوء في هذا الموضوع من موقع صحتي على بكتيريا إي كولاي، ما هي هذه البكتيريا وكيف يُمكن الإصابة بها؟

 

ما هي بكتيريا إي كولاي؟

 

إنّ عبارة بكتيريا إي كولاي هي اختصارٌ لبكتيريا الإشريكيّة القولونيّة التي تُهاجم الجسم بأنواعٍ عدّة؛ فمنها ما هو موجود بشكلٍ طبيعي في الجهاز الهضمي ويُعتبر مُفيداً، ومنها ما هو مضرّ ويؤدّي إلى الإصابة ببعض المتاعب الصحّية.

 

ومن المشاكل الصحّية التي قد تنتج عن بكتيريا إي كولاي، نذكر: الالتهاب الرئويّ، عدوى الجهاز البوليّ بسبب قرب مجرى البول من فتحة الشرج فيُحتمل انتقال البكتيريا من الجهاز الهضميّ إلى البوليّ مُسبّبة العدوى، ويُمكن أن تتسبّب بكتيريا إي كولاي بحدوث عدوى الأمعاء أيضاً.

 

لماذا نُصاب ببكتيريا إي كولاي؟

 

عادةً ما تظهر الأعراض النّاتجة عن الإصابة ببكتيريا إي كولاي، نتيجةً لعدّة أسباب نعدّد أبرزها في ما يلي:

 

- الماء الملوّث:

يُصاب الجسم بأعراض بكتيريا إي كولاي في حال تناول الماء الملوّث ببراز الإنسان أو الحيوانات أو السباحة فيه.

 

- تجاهل غسل اليدين:

إنّ تجاهل غسل اليدين أو عدم غسلهما كما يجب قبل تناول الطّعام أو قبل تحضيره، يُمكن أن يؤدّي إلى الإصابة ببكتيريا إي كولاي.

 

- تناول الأطعمة البحرية النيئة:

قد تكون الأعراض النّاتجة عن تناول المأكولات البحريّة النيّئة مُزعجة، ومنها ما يكون ناتجاً عن الإصابة ببكتيريا إي كولاي.

 

- خلل في تخزين الطّعام أو في تحضيره:

يُمكن أن تتفاعل بكتيريا إي كولاي الضارّة بعد تناول الطّعام غير المطبوخ على درجة حرارةٍ جيّدةٍ أو لفترةٍ زمنيّةٍ مُناسبةٍ، وخصوصاً المُحتوية على الدواجن واللحوم. بالإضافة إلى تناول الأطعمة المُخزّنة على درجة حرارةٍ غير مُلائمة.

 

- عدم الاهتمام بالنّظافة الشخصيّة:

إنّ عدم الاهتمام بالنّظافة الشخصيّة قد يؤدّي إلى الإصابة بأعراض بكتيريا إي كولاي، خصوصاً في ما يتعلّق بغسل اليدين عند التّعامل مع الحيوانات أو العيش في مكانٍ توجد فيه الحيوانات، بالإضافة إلى التواصل مع أشخاصٍ لا يغسلون أيديهم بعد استخدام المرحاض.

 

لذلك، لا بدّ من تجنّب كلّ الأمور المذكورة للوقاية من المتاعب والمشاكل الصحّية التي قد تُصيب الجسم نتيجة الإصابة ببكتيريا إي كولاي.

 

لقراءة المزيد عن عدة أنواع من البكتيريا إضغطوا على الروابط التالية:

ما هي أسباب الإصابة بالE. Coli ؟وما هي أبرز طرق الوقاية منها؟

ماذا تعرفون عن بكتيريا اللحوم الحمراء؟

البكتيريا الفموية مخاطرها تمتد أبعد بكثير من الفم