كيف تحضّرين شوربة الخيار لانقاص الوزن؟

الشوربة بمختلف أنواعها من أفضل الأطباق التي يمكن تناولها في كل الأوقات، والمميّز بها بأنّها قليلة السعرات الحرارية وغنية بالفيتامينات المفيدة لصحة الجسم في حال حضّرت دون مكوّنات دسمة. وشوربة الخيار لانقاص الوزن هي بدورها من بين الاكلات التي يمكنك تخصيص وجبة الغداء أو العشاء لتناولها، ومن المعروف أنّ الخيار من بين الخضار التي تساعد كثيراً في إنقاص الوزن. وهذه الشوربة تمد الجسم بالعناصر الكثيرة وتشعرك بالشبع، كما أنّها سهلة التحضير كما سنعرض لك تالياً.
 
المقادير:

- كوبان من شرائح الخيار

- بصلة واحدة

- كوب كريمة الطبخ قليلة الدسم

- ربع كوب من النعناع الطازج

- نصف ملعقة صغيرة ملح

- نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل

- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

- نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم

- ملعقة صغيرة من عصير الليمون
 
طريقة التحضير:

- عليك في البداية غسل الخيار جيداً ومن ثمّ تقطيعه الى شرائح رفيعة دائرية الشكل، بالإضافة لفرم البصل بالطريقة التي تريدينها.

- والآن ضعي في الخلاط الكهربائي شرائح الخيار مع البصل وأوراق النعناع الطازجة والنظيفة، لتتمكني من الحصول على المكونات سائلة.

- انقلي خليط الخيار الى قدر على نارٍ متوسطة وحركيه طيلة الوقت، ومن ثمّ أضيفي عليه كريمة الطبخ القليلة الدسم.

- قبل غليان الشوربة عليك زيادة الملح مع الفلفل الأسود وبودرة البصل مع بودرة الثوم وعصير الليمون، واستمري بالتحريك.

- عليك ترك شوربة الخيار على النار حتى تغلي جيداً لتصبح جاهزة وتتماسك.

- وبعدها اسكبي الشوربة في طبق عميق، ويمكنك تزيينها بالقليل من البقدونس المفروم.

كلّ أسئلكم حول التغذية وٳنقاص الوزن يجيبكم عنها الأخصائيين المتوفّرين لاستشارة الكترونية عبر موقع www.sohatidoc.com. احجزوا الموعد المناسب لكم!

مواضيع إضافية عن الشوربات عبر هذه الروابط: 

كيف تحضّرين الشوربة الحارقة للدهون؟

اليكم أفضل أنواع الشوربات التي يمكن تناولها خلال الرجيم!

ما هي الطريقة الصحيحة لعمل رجيم شوربة العدس؟