كيف تحضّرين سلطة البرغل؟

تحضير سلطة البرغل في المنزل بات سهلاً من خلال إطلاعك على هذا المقال من موقع صحتي الذي يقدّم لك في هذه الأسطر الخطوات الواجب اعتمادها للحصول على أشهى طبق من سلطة البرغل التي تعتبر مفيدة جداً للجسم والغنية بالعناصر الغذائية الأساسية. 

وقت التحضير: 30 دقيقة

عدد الأشخاص: 6 أشخاص

المكوّنات:

- كوب من البرغل

- بصف كوب من الجزر المبشور 

- 4 أوراق من الملفوف المقطّعة

- كوب من الذره

- رشة من الملح والفلفل الأسود

- 3 اكواب من الماء

- فنجان من زيت الزيتون

طريقة التحضير:

قومي بسلق البرغل في البداية مع الماء على نار خفيفة وهادئة، ومن ثم أضيفي إليها الملح وزيت الزيتون واتركيها على النار إلى أن ينفش البرغل. 

الخطوة التالي تقوم على تصفية البرغل ومن ثم وضعه في طبق غميق نسبياً، وتضيفين فوقه الذره والجزر والملفوف، ولا تنسي أن ترشي الملح والفلفل الأسود فوقه.

يقدّم لكم موقع صحتي وصفات سلطات عديدة:

لسلطة دايت اليكم هذه الافكار

سلطة الحمض بالخضروات... طبق شهي وصحي على مائدتك!

حضّري سلطة المعكرونة الشهية لأنّها ستنال إعجاب أفراد عائلتك!