لا تكثروا من تناول البروتينات الحيوانية للوقاية من هذه المشاكل!
البروتينات هي عبارة عن سلاسل طويلة من الأحماض الأمينية التي تشكل وحدة البناء الأساسية لجميع خلايا وأنسجة الجسم مثل كالعضلات، الأوعية الدموية، الشعر، البشرة، الأظافر، كما وتشترك هذه الأحماض أيضاً في إفراز الإنزيمات والهرمونات اللازمة للأداء الصحي للجسم البشري.
يقوم الجسم بإنتاج بعض كميات الأحماض الأمينية، ولكن الكميات الأخرى التي يحتاجها يجب أن يحصل عليها من النظام الغذائي، حيث تشكل البروتينات قسماً مهماً منه، وعلى على نوعين: البروتينات النباتية والبروتينات الحيوانية، وفي ما يلي نشرح لك أضرار الإفراط في استهلاك البروتينات الحيوانية.