نصائح تغذية / حساسية القمح تعرّضكم لمضاعفات كثيرة... ما هي أبرزها؟
حساسية القمح تعرّضكم لمضاعفات كثيرة... ما هي أبرزها؟

حساسية القمح تعرّضكم لمضاعفات كثيرة... ما هي أبرزها؟

حساسية القمح هي ردّ فعل تحسسي تجاه الأطعمة التي تحتوي على هذا العنصر الغذائي. ويمكن أن تحدث تفاعلات الحساسية بسبب تناول القمح وأيضاً عن طريق استنشاق دقيق القمح.

يمكن ان نجد القمح في العديد من الأطعمة، بما في ذلك بعض الأطعمة التي قد لا تخطر على بالكم، مثل صلصة الصويا والآيس كريم والنقانق. قد تكون الأدوية ضرورية لإدارة تفاعلات الحساسية إذا تناولتم القمح عن طريق الخطأ، بالإضافة الى تجنب الأطعمة التي تحتوي على هذا المكوّن الغذائي.

 

مضاعفات تحسس القمح