تعرفوا على الحمية النباتية لخسارة الوزن بشكل سريع !

يبحث عدد كبير من الناس الذين يعانون من السمنة عن بعض الحميات الغذائية الفعّالة والاتجاهات الحديثة لإنقاص الوزن.  أمّا وللحدّ من السمنة، أفادت دراسة نشرت في مجلة Nutrition Research and Practice عام 2012 إن للحمية النباتية فعالية كبيرة في هذا المجال إذ انها تعمل على تخفيض الدهون في الجسم وتقلّل نسبة الكوليسترول في الدم.

 

 تساهم الحمية النباتية أيضاً في الحفاظ على وزن صحي من خلال تناول الأطعمة الكاملة مثل الفاصولياء، البقوليات، الخضار الطازجة، بروتين الصويا، البيض والحليب. إلّا أن إنقاص الوزن بسرعة، حتى عند اتباع الحمية النباتية للحدّ من السمنة، يتطلّب منك الانتباه إلى كمية السعرات الحرارية وممارسة الرياضة بانتظام.

 

ما هي فوائد الحمية النباتية للحدّ من السمنة؟

 

غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات

 

إن جميع الأطعمة النباتية توفر كميات كبيرة من المواد المضادة للأكسدة وهي غنية ببعض الخصائص المضادة للالتهابات، مما يعني أنها تساعد في وقف تطور المرض من خلال توفير المواد الغذائية التي تحارب الإجهاد التأكسدي.

 

الحمية النباتية التي ترتكز على  الخضار والفواكه وغيرها من الأطعمة النباتية مثل البقوليات توفر الكثير من العناصر الغذائية، بما في ذلك المغذيات النباتية، مثل الفلافونويدات، ريسفيراترول، كيرسيتين، والبيتا كاروتين. بالإضافة إلى الفيتامينات الأساسية، مثل فيتامين C، E و A ، الفوسفور، البوتاسيوم والمغنيسيوم.

 

تعزيز صحة القلب

 

تساعد الأطعمة النباتية في تقليل الالتهاب، وهو السبب الجذري لأمراض القلب، وكذلك توفير كمية كبيرة من الألياف الغذائية. ووجدت إحدى الدراسات التي نشرت في Journal of American College of Cardiology أن إتباع حمية نباتية للحدّ من السمنة مرتبط بانخفاض خطر أمراض القلب التاجية.

 

فيما وجدت دراسة أخرى نشرت في العام 2015 في مجلة Permanente Journal أدلة على أن الوجبات الغذائية النباتية تخفض كل من معدلات السمنة، ضغط الدم، الدهون الثلاثية، مستويات الكولسترول، ونسبة السكري.

 

فقدان الوزن

 

إن الأشخاص الذين يتبعون حمية نباتية للحدّ من السمنة يمنعون زيادة الوزن مع تقدمهم في السّن. لأن الأطعمة النباتية مثل الخضروات الطازجة والفاكهة هي منخفضة جدا في السعرات الحرارية وتعزز الشعور بالشبع وتبعد الجوع.

 

 

برنامج حمية نباتية للحدّ من السمنة (7 أيام)  

 

 الإفطار (297 سعرة حرارية)

 

-دقيق الشوفان مع الجوز والفواكه

-أو دقيق الشوفان مع مكعبات التفاح ورشّة من القرفة

-أو بيضتان مسلوقتان

-من الأفضل تناول كوب من القهوة أو النسكافيه بدون سكر

 

 وجبة خفيفة (47 سعرة حرارية)

 

-نصف تفاحة متوسطة

-او حبّة من الليمون

-شرائح الخيار

 

الغداء (337 سعرة حرارية)

 

-سلطة خضار غنية بالخس وحبوب الحمص

-أو حبوب الفاصوليا المسلوقة مع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون والحامض

-أو سلطة خضار مع شرائح الحلوم المشوية

 

وجبة خفيفة (80 سعرة حرارية)

 

-نصف كوب من شرائح الفراولة

-جزرة واحدة مع الحامض والملح

-نصف كوب من التوت البري

-مكعّب من الشوكولاته الداكنة

 

العشاء (431 سعرة حرارية)

 

-موزاريلا وشرائح الكوسا المشوية في الفرن

-شرائح الحلوم المشوية في الفرن

 

اقرأوا المزيد عن الحميات النباتية على هذه الروابط:

 

هل يمكن بناء العضلات بالحمية النباتية؟

أفضل طريقة لخسارة الوزن... رجيم دون لحوم!

اتبعوا هذا الرجيم النباتي لحياة صحية!