ما هي الأطعمة التي تساعد على علاج متلازمة القولون العصبي؟

اللحوم الخالية من الدهون

إن اللحوم الخالية من الدهون تكون غنية بالبروتين، سهلة الهضم ولا يمكن أن تتخمّر بواسطة بكتيريا الأمعاء، أي أنها لا تسبب غازات معوية غير مرغوب فيها. من هنا، يمكنكم تناول الدجاج، لحم الديك الرومي، واللحم البقري. ولكن، من المهم ان تبتعدوا عن الطريقة المقلية، بل تناول هذه اللحوم مشوية، مسلوقة أو مخبوزة في الفرن.

البيض

بشكلٍ عام، يتم هضم البيض بسهولة، وبالتالي يعد اختياراً آمنًا لكل من يعاني من متلازمة القولون العصبي. يمكن تناول البيض المسلوق، المقلي بالماء وليس أبداً المقلي بالزيت. يمكن أن تكون عجة البيض هي خياركم المفضل لتناول الإفطار أو الغداء أو العشاء، خصوصاً إذا تمّ خبزها بالفرن وتمّ إضافة إليها الخضروات. ومع ذلك، لا يتعامل كل شخص مع جميع الأطعمة بنفس الطريقة. ففي حال شعرتم بأيّ إزعاج بعد تناول البيض، لا بدّ من أن تتجنبوا تناول هذا النوع من الأطعمة.

سمك السلمون وغيرها من الأسماك الغنية بالأوميغا 3

تلعب الأحماض الدهنية أوميغا 3 دوراً مضاداً للالتهابات داخل الجسم. نظراً لأن الالتهاب قد يساهم في ظهور أعراض القولون العصبي، فإن زيادة تناول أوميغا 3 قد تكون مفيدة. تشمل مصادر الأسماك الجيدة لأحماض أوميغا 3 الدهنية الأنشوجة، سمك القد الأسود، سمك الأسقمري البحري، السردين، سمك السلمون والسمك الأبيض.