هذه هي أبرز الأكلات الدايت التي يمكن أن تحضروها بالشوفان!

شوربة الشوفان بالخضار

المكونات: 6 ملاعق كبيرة شوفان، نصف علبة من الفطر، خضار مقطّع (جزر وبطاطا)، ملعقتين حليب خالي من الدسم، 6 أكواب من الماء، ملعقة زيت زيتون، فلفل، بودرة الثوم، بودرة البصل.

طريقة التحضير: إسلقوا الخضروات المقطعة، ثم اخلطوا الحليب مع الماء. بعدها ضعوا وعاء على النار وأضيفوا زيت الزيتون، ثم الجزر والبطاطا المسلوقه وقوموا بتقليبها جيّداً، ومن ثم أضيفوا الشوفان. وأخيراً، ضعوا الماء بالحليب بالقدر وقوموا بتحريك المزيج الى حين يتماسك.

الشوفان مع القرفة والتفاح

المكونات:  3/4 كوب ماء، كوب من الشوفان، تفاحة مقطعة، ملعقة صغيرة من القرفة، ملعقة صغيرة شراب القيقب.

طريقة التحضير: قوموا بغلي الماء على النار، أضيفوا دقيق الشوفان والقرفة، وقوموا بخفقها جيّداً حتى تصبح كثيفة. أضيفوا شراب القيقب واخلطوه جيداً، ثمّ قوموا بصبه في صحن وأضيفوا إليه قطع التفاح.

نذكر أن الشوفان مع القرفة والتفاح يساعد على تعزيز عمل التمثيل الغذائي وبالتالي حرق المزيد من الدهون.

عصيدة الشوفان

 المكونات: 1 لتر من الماء، كوب من دقيق الشوفان، رشة من الملح، حليب خالي من الدسم.

طريقة التحضير: قوموا بغلي الماء على حرارة متوسطة، ثمّ أضيفوا الشوفان وحرّكوه جيّداً حتى لا يصبح متخثراً. بعدها أضيفوا الملح واتركوا الشوفان يغلي لمدة 30 دقيقة حتى يصبح ناضجاً وجاهزاً للأكل. بعد أن يشرب الشوفان الماء، قوموا بصبّه في صحنً، وأضيفوا إليه الحليب الخالي من الدسم.