اكتشفوا افضل المصادر الغذائية لمضادات الأكسدة!
ومن أهم مصادرها الشاي الأخضر، البازيلاء، الملفوف، الطماطم، البروكولي، الكرفس والبصل. وهذه المركبات تساعد في التخفيف من الإلتهابات في السم، كما أنها تحمي من تطوّر بعض أنواع الأورام السرطانية، تحسّن صحة القلب كونها تساعد في ضبط معدل ضغط الدم والسكر في الدم.
الموجود في البطاطس، الجزر، الخضروات الورقية الداكنة مثل الجرجير والسبانخ والسلق، الفلفل الحلو والحار، الشوفان، المانغو، البابايا، المشمش المجفف، العنب، الخس والخوخ. والفيتامين A يُعتبر أيضاً مهماً بالنسبة إلى الرؤية، النمو وانقسام الخلايا، كما أنه يساهم في تعزيز عمل جهاز المناعة في جسم الإنسان وبالتالي يساعد في حمايته من الالتهابات والأمراض.
وهو يعمل بطريقة أفضل حيت يتم استخدامه مع الفيتامين C والبيتا كاروتين، ومن مصادره الخضروات الورقية، الرمان، الأفوكادو، الذرة والزيتون وزيت الزيتون.
ومصادره الطماطم، التوت، الفراولة، الكيوي، البرتقال، الليمون، القرنبيط، الفاصولياء الخضراء، الفلفل، البقدونس والبروكولي. وهو يعمل أيضاً على تعزيز عمل جهاز المناعة في الجسم، ويساهم في الحماية من الإلتهابات التي يمكن أن تصيبه ومن أنواع العدوى الفيروسية والبكتيرية.
ومن أهم مصادرها الشاي الأخضر، البازيلاء، الملفوف، الطماطم، البروكولي، الكرفس والبصل. وهذه المركبات تساعد في التخفيف من الإلتهابات في السم، كما أنها تحمي من تطوّر بعض أنواع الأورام السرطانية، تحسّن صحة القلب كونها تساعد في ضبط معدل ضغط الدم والسكر في الدم.
يؤكد خبراء التغذية أن الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة anti-oxidants، هي من الأنواع التي يجب إدخالها إلى النظام الغذائي الصحي، وذلك لأنها تساعد في السيطرة على نشاط الشوارد الحرة الموجودة في الجسم وتمنع تأثيراتها السلبية على الأعضاء الحيوية والأنسجة والخلايا.
لذلك تعرّفي معنا على المصادر الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة والتي من شأنها أن تساهم في حماية جسمك من تأثيرات زيادة عدد الشوارد الحرة في الجسم، وهي تشمل الظهور المبكر لعلامات التقدم بالسن، فقدان للحيوية، مشاكل في البصر، إضافة إلى الإصابة بأنواع السرطانات وبالباركنسون وبمرض ألزهايمر. أما أهم مصادر مضادات الأكسدة فهي كالتالي:
إقرئي المزيد جول جهاز المناعة:
تعرفوا على الطريقة المذهلة التي تعمل من خلالها الأجسام المضادة!
أي عوامل تؤثر سلباً على جهازكم المناعي؟
أطعمة تقوّي جهاز المناعة للوقاية من أخطر الأمراض
ما رأيك ؟