تعرّفوا على الأطعمة التي تقوّي جهازكم المناعي

الزنجبيل والكركم والثوم

يحتوي الثوم على مركب الأليسين allicin الذي يحصل عليه الجسم عند مضغ حبة الثوم أو تناولها مطحونة، وهذا المركب معروف بكونه يساعد في التعقيم والتخلص من البكتيريا والفيروسات، كما أنه يساهم في تعزيز عمل جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض. أما الزنجبيل فهو يحتوي على عناصر فعالة في تعزيز عمل جهاز المناعة والرفع من مستوى كفاءته وفاعليته. وينصح الخبراء أيضاً بالاستعانة بالكركم للتخلص من عدد من الالتهابات ومن تأثيرات الكائنات الحية الدقيقة على صحة الجسم، وهو يدعم جهاز المناعة ويقوي فاعليته.

الأنواع الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة

تساهم مضادات الأكسدة أو anti-oxidants في المحاربة الفعلية للالتهابات والعدوى الفيروسية والبكتيرية، وذلك يتم بفضل قدرتها على محاربة عمل الشوارد الحرة في الجسم. أما أبرز أنواع الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة فهي: الفواكه مثل التوت على أنواعه والفراولة والكرز والحمضيات والخوخ والدراق والشمام، البقوليات مثل الفاصولياء، الدواجن، الأسماك الغنية بالأوميغا 3 متل التونة والسردين، الخضروات وابرزها السبانخ والخرشوف، المكسرات ومنها جوز البقان واللوز وعين الجملذلك إضافة إلى الكاكاو والشوكولاتة الداكنة.

مصادر الفيتامين سي

يساعد الفيتامين سي بشكل فعال في تقوية جهاز المناعة وبالتالي يساهم في حماية الجسم من الأنواع المتعددة للفيروسات والبكتيريا، فهو يعمل على زيادة عدد خلايا الدم البيضاء التي تحارب الأمراض التي تهاجم الجسد. ومن الغنية بالفيتامين سي نذكر الأنواع المتنوّعة من الحمضيات والتي تشمل البرتقال، الليمون، اليوسفي، الغريب فروت، والبوملي، ذلك إضافة إلى أنواع أخرى من الفواكه والخضروات منها الفراولة، الكيوي، الفلفل الرومي بألوانه المتعددة وبشكل خاص الأحمر، الطماطم، البطاطس، البروكولي، القرنبيط وغيرها.