التوست هو من أنواع الخبز المحمص الذي يمتاز بمذاقه الشهي وفوائده الكثيرة، كما أنه من الممكن تناوله بطرق مختلفة للإستفادة منه للتخلّص من الوزن الزائد، من خلال إضافته الى البرامج الغذائية في الحميات الهادفة الى الحدّ من البدانة.
ما هي فوائد التوست للرجيم؟
- يعتبر خبز التوست من المكوّنات التي تتميّز بغناها بالكربوهيدرات، ما يجعلها من المصادر الغذائية التي تمنح الجسم الطاقة الضرورية له، كما أن الحصول على كمية قليلة منها هو عامل يساعد على رفع مستوى السكر في الدم، والمساهمة بشكل كبير في عملية خسارة الوزن بسبب إحتوائ هذه الشرائح من الخبز على نسبة قليلة من الدهون.
- من فوائد التوست خلال عملية خسارة الوزن أنّه يمنح الجسم النشويات ولكن بكميات قليلة، حيث أن القطعة التي يتّم تناولها تكون رفيعة وصغيرة.
- إن معظم أنواع الرجيم التي تعتمد على خبز التوست لا سيما الأسمر منه، تعزز الشعور بالشبع بسرعة ولفترات أطول، وذلك بفضل إحتوائها على الكثير من الألياف، كما أنها تحمي من حالات الإمساك.
كيف يمكن تحضير خبز التوست الصحي والمثالي للرجيم؟
المكوّنات:
- 6 أكواب من الدقيق
- كوبان من الماء الدافىء
- ملعقة كبيرة من السكر
- ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة
- ملعقة صغيرة من الملح
- ربع كوب من الزيت النباتيّ
- ملعقة كبيرة من الخلّ
طريقة التحضير:
- في خطوة أوليّة يجب وضع الماء والخميرة والسكر في وعاء كبير والعجن جيّداً حتّى يتجانس الخليط، وتركه لحوالي ربع ساعة تقريباً.
- بعد ذلك يجب إضافة كوب واحد فقط من الدقيق إلى خليط الخميرة، ثم الملح والزيت والعجن لثلاث دقائق.
- بعد هذا الوقت، أضيفي باقي كمية الدقيق إلى الخليط السابق وباشري بالعجن وأتركي العجينة لساعة على الأقلّ حتّى تتخمر.
- باشري بتقسيم العجينة إلى نصفين وفرد كل نصف منها على شكل مستطيل، ولفّه على شكل أسطوانة ووضعه في قالب التوست.
- ضعي العجين في الفرن حتّى يحمرّ وإحرصي على دهن الوجه بالزيت حتّى يصبح لامعاً.
إليكِ المزيد من الحميات الصحيّة من صحتي:
رجيم الخس والخيار طريقة سهلة وصحيّة لإنقاص الوزن!
كيف تطبقين رجيم الخيار والماء؟ اكتشفي طريقتين سهلتين لتخسري الوزن بفعالية
تعرّفوا على رجيم الخمس وجبات لخسارة الوزن بسرعة!
ما رأيك ؟