يعتبر السمك من أهم أنواع المأكولات الغنيّة بالعناصر المهمّة لصحّة الإنسان، حيث أنه يحتوي على الكثير من البروتينات، والفيتامينات، والأحماض الدهنيّة، والأملاح المعدنيّة الضروريّة لتفعيل أعضاء الجسم وتقويتها. كما نشير الى أن مختلف أنواع الأسماك قد تكون من الوجبات الرئيسية في الحميات الغذائية الهادفة الى إنقاص الوزن وذلك من خلال المعلومات التالية التي نعرضها لكِ عبر موقع صحتي.
ما هي أبرز فوائد السمك المشوي للرجيم؟
خلال الرجيم لا تترددي بتناول السمك المشوي، وذلك للأسباب التالية:
- يعتبر السمك المشوي من أنواع الأغذية التي تمدّ الجسم بالطاقة التي يحتاجها بفضل إحتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية، ما يجعله وجبة صحيّة وكاملة.
- السمك هو من اللحوم البيضاء التي تحتوي على كمية قليلة جداً من الدهون مقارنة بأنواع اللحوم الأخرى، مع الإشارة الى أنه غني باادهون غير المشبّعة التي هي جيّدة للجسم.
- بفضل إحتوائه على كميات عالية من البروتينات، فإن السمك يعزز الشعور بالشبع لفترات أطول، ما يحدّ بالتالي من الرغبة على تناول الأطعمة.
- يحتوي السمك المشوي على القليل من السعرات الحرارية، لذلك فهو مثالي للرجيم.
- يساهم زيت السمك في تنشيط الدورة الدموية، كما أنه كلما إرتفع معدل الأوميغا 3 في الجسم تزداد عملية حرق الدهون بفعالية.
كيف يمكن تحضير السمك المشوي للرجيم؟
المكونات:
- سمكتان
- حبة من البندورة مقطّعة إلى مكعبات صغيرة
- حبة من الفليفلة الخضراء المقطعة إلى مكعبات صغيرة
- 4 فصوص من الثوم المقطع
- نصف باقة من البقدونس المفروم
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- ربع كوب من عصير الليمون
- ملح، وكمّون، وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- نظّفي السمك جيداً من الخارج والداخل بإستخدام الماء والملح
- قومي بدهن السمك بزيت الزيتون
- أخلطي المكوّنات في وعاء مناسب
- باشري بوضع الخليط داخل السمك وضعيها في صينية
- أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي نصف ساعة تقريباً حتى تنضج جميع المكوّنات بشكل جيّد
إليكِ المزيد من صحتي عن فوائد السمك المشوي:
لماذا يجب ان تحرصوا على تناول السمك المشوي؟
خلال حميتكّ الغذائية... لا تفوتي وصفة فيليه السمك المشوّي الصحية واللذيذة!
ما رأيك ؟