من افضل الاطعمة التي يمكن ان تتناولوها حين تتبعون حمية غذائية تتمثل بالخرشوف الذي يعتبر غذاء ممتازاً لمن يريدون انقاص وتنحيف اجسامهم. فالخرشوف منخفض السعرات الحرارية لأنّ ١٠٠ غرام منه تحتوي ٥٣ سعرة حرارية فقط، كما انّه غني بالالياف التي تعطي شعوراً بالشبع والامتلاء لفترة طويلة. فاليكِ طريقة تحضير سلطة الخرشوف الدايت من موقع صحّتي.
المكونات:
- ٦ ثمرات من الخرشوف المسلوق والمقطع الى قطع صغيرة (او المعلبّ)
- ملعقتان من البقدونس المفروم
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
- ملح وفلفل اسود حسب الذوق
طريقة التحضير:
- اخلطي جميع المكونات معاً وقدمي السلطة.
- يمكن ان تضيفي اي نوع من الخضار وخصوصاً الخس.
ما رأيك ؟