5 أطعمة يحتاج إليها كلّ طفل لنموّ سليم وصحّي
الثلاثاء، 27 فبراير 2018
يسبّب نقص الحديد في جسم الطّفل العديد من المشاكل الصحّية التي يثمكن تجاهلها من خلال الحرص على تغذية الطّفل والأطعمة التي يتناولها.
هنا تكمن أهمّية دور الأمّ في مراقبة غذاء طفلها والاهتمام بهذا الأمر حرصاً منها على سلامته وصحّته. لذلك، نعدّد في هذا الموضوع من موقع صحتي أبرز الأطعمة الغنيّة بالحديد التي يحتاج إليها الطّفل لنموّه السليم والصحّي.
اللحوم الخالية من الدّهون
تُعتبر اللحوم والدواجن مصادر غنيّة بالحديد لأنّها تحتوي على كمّياتٍ كبيرة من نوع الحديد الذي يُدعى "الهيم"؛ وهو نوعٌ من الحديد موجود فقط في اللحوم والدواجن والأسماك ما يعني أنّه يأتي من البروتينات الحيوانيّة.
يُشار إلى أنّ اللحوم ولحوم البقر، والكبد على وجه الخصوص تُعدّ مصادر غنيّة بالحديد، مع ضرورة التأكّد من إزالة الأجزاء الدهنيّة من اللحوم لأنّها تحتوي على نسبةٍ قليلة جداً من الحديد.
الحبوب المدعمة وقليلة السّكر
تُعدّ الحبوب المدعمة وقليلة السّكر مثل دقيق الشوفان من أفضل الأطعمة التي تضمن حصول الطّفل على ما يكفي من الحديد.
الفاصولياء
قد تكون الفاصولياء حلاً مناسباً لتغذية الطفل وضمان حصوله على نسبةٍ كبيرة من الحديد، خصوصاً إذا كان لا يحبّ تناول اللحوم.
وذلك لأنّ الفول والفاصولياء والعدس من أكثر الأطعمة المعروفة بغناها بالفيتامينات والمعادن الأساسيّة، بما في ذلك الحديد.
السبانخ
من أفضل الخيارات النباتيّة التي تحتوي على نسبةٍ جيّدة من الحديد نذكر الخضار الورقيّة الخضراء مثل القرنبيط والسبانخ.
في حال تقديم السبانخ مغلياً أو مجففاً للطفل، فإنّ غذاءه بالحديد يكتمل تماماً.
الزبيب والفواكه المجفّفة
غالباً ما يحبّ الأطفال تناول الوجبات الخفيفة، لذلك يُنصح باعتماد الفواكه المجفّفة عموماً والزبيب خصوصاً عوضاً عن الشوكولا والبسكويت وغيرها من السكريات والأطعمة المالحة.
يُمكن للفواكه المجفّفة مثل الزبيب أن تُعطي الطّفل دفعةً قويّة من الحديد، في حين تساعد أيضاً على منع الإمساك وتؤمّن له العديد من الفوائد الصحّية.
تجدر الإشارة إلى أنّ تغذية الطّفل هامّة جداً وأساسيّة في مرحلة نموّه لذلك ينبغي الحفاظ على مستوى معيّن من الحديد في جسمه من خلال تناوله للأطعمة الغنيّة به.
مزيد من المعلومات حول تغذية الطفل تجدونها على هذه الروابط:
4 طرق تغذية مهمة لطفلك بعد الفطام