حقائق قد لا تعرفونها عن الجوع في العالم!

يوجد ارتباط وثيق بين الجوع، الفقر وأسعار الغذاء فليس كل شخص فقير جائع، ولكن تقريبا جميع الجياع هم فقراء. ويعاني الملايين من الجوع وسوء التغذية لأنهم ببساطة لا يستطيعون شراء ما يكفي من الغذاء فالجوع له بعداً من أبعاد الفقر الشديد.

ما هي أبرز الأمراض التي يسببها الجوع؟

الكساح

يصيب الكساح الإنسان بسبب نقص في الفيتامين D والكالسيوم والبوتاسيوم. فالكساح يكون على شكل تشوه يصيب العظام ويخفف من قوتها.

للتخلص من الكساح، من الضروري تناول الأسماك والألبان والتعرّض لأشعة الشمس بسبب غناها بالفيتامين D.

فقر الدم الشديد

نقص الحديد يسبب الإصابة بفقر الدم الشديد ويؤدي الى الخمول والضعف وصعوبة التنفس وشحوب في الوجه.

من الضروري تناول مكملات الحديد والمصادر الطبيعية للحديد مثل العدس، فول الصويا، المكسرات والكوسا.

داء الإسقربوط

يحدث داء الإسقربوط بسبب النقص بالفيتامين C فيعمل على وقف انتاج الكولاجين ويسبب العديد من الأعراض منها: تحلل اللثة، ضعف الأسنان وتكسرها، وعدم التئام الجروح.

من الضروري تناول مصادر الفيتامين C الطبيعية مثل الحامض، الليمون، الجوافة وغيرها لمكافحة هذا الداء.

بعض الحقائق عن الجوع في العالم

- 11.3% من سكان العالم يعانون من الجوع اي ما يقارب 805 مليون شخص يعانون من نقص التغذية على أساس يومي، ويستهلكون عدد أقل من السعرات الحرارية الموصى بها ( 2،100 سعرة حرارية في اليوم).

-العالم ينتج ما يكفي من الغذاء لإطعام 7 مليارات شخص، ولكن أولئك الذين يعانون من الجوع إما لا يملكون الأراضي لزراعة الغذاء أو لا يجنون المال لشرائه.

-من بين البلدان العشرة التي حققت أكبر قدر من النجاح في خفض العدد الإجمالي للجوع فيها بما يتناسب مع سكانها الوطنيين هي أذربيجان، أرمينيا، أوزبكستان، البرازيل، كوبا، جورجيا، غانا، الويت، سان فانسان وفينيزويلا.

-الفقر هو السبب الرئيسي للجوع، وتشمل أسبابه افتقار الناس إلى الموارد، وعدم المساواة في توزيع الدخل في العالم وداخل بلدان معينة، الصراعات والحروب.

- 98% من نسبة الجوع موجودة في جميع أنحاء العالم خصوصاً في البلدان المتخلفة.

-حوالي 1 من كل 15 طفلا في البلدان النامية يموتون قبل سنّ الخامسة، ومعظم الأسباب متصلة بالجوع.

اقرأوا المزيد عن الامراض في العالم على هذه الروابط:

هذه هي أكثر 10 أمراض غرابة في العالم!

أهم رؤساء العالم عانوا من هذه الأمراض!