يُعدّ الدرّاق من أفضل أنواع الفواكه وتتميّز ثماره بفوائدها الصحية العديدة. وتحظى فاكهة الدراق بالكثير من العناصر الغذائية مع قليلٍ من السّعرات الحراريّة والدّهون. تعرّفي في هذا الموضوع من موقع صحتي على كيفيّة تحضير عصير الدراق الطبيعي في المنزل وعلى أبرز فوائده الصحية.
طريقة التّحضير
من أجل تحضير عصير الدراق الطّبيعي في المنزل، ما عليكِ سوى اتّباع بعض الخطوات السّهلة التي نعدّدها لكِ في ما يلي:
- قطّعي الدراق وضعي القطع في مقلاة على النّار مع كميةٍ من السّكر والقليل من الماء ثم اتركي المكوّنات على النار حتي يذبل الدراق.
- اتركي الدراق جانباً حتى يبرد ثم اخلطي المكوّنات كلّها في الخلاط الكهربائي.
- قومي بتصفية الدراق من اللب ثمّ اخلطيه مع مشروبٍ غازيّ.
- أخيراً اسكبي العصير في أكوابٍ حاضرة للتّقديم وزيّنيها بحبات الدراق، من أجل الحصول على مظهرٍ جميل.
فوائد عصير الدراق
انّ فوائد الدراق الصحية وخصوصاً عصير الدراق الطبيعي عديدة جداً ومتعدّدة تطال مختلف المجالات. نعدّد لكِ في السّطور التّالية أبرز هذه الفوائد:
- مدرّ للبول: عصير الدراق معروفٌ بخصائصه المدرّة للبول، ويُنصح بتناوله للأشخاص الذين يعانون من احتباس الماء ومن حصى الكلى أو مشاكل المثانة، كما أنّ فوائده المنقّية لجسمكِ فعّالة.
- منظفٌ للأمعاء: يُعتبر عصير الدراق مصدراً جيّداً للألياف المغذية، وإذا تناولتِه مع بعض القشر النّاتج من الفاكهة فسوف يغطّي ما بين 5 إلى 9 في المئة من حاجة جسمكِ اليوميّة إلى الألياف.
كذلك، فإنّ هذا العصير يحارب الإمساك ويُقلّل مخاطر إصابتكِ بسرطان القولون.
- يحارب أمراض القلب والشرايين: يُعدّ عصير الدراق مصدراً طبيعيّاً لمضادات الأكسدة ويعمل على منع أكسدة الكوليسترول السّيء. كذلك، فإنّ هذه الفاكهة تقلّل من تشكيل الترسبات في الأوعية الدموية، كما يُقلّل مخاطر إصابتكِ بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وبحسب ما أكّدت بعض الدّراسات، فإنّ تناولكِ عصير الدراق الغنيّ بمركّبات الفينوليك يقلّل من الأضرار النّاجمة عن الأكسدة.
من أجل الاستفادة من كلّ هذه الفوائد الصحيّة التي سبق ان عدّدناها في السّطور السّابقة، لا تتردّدي في إدخال عصير الدراق إلى نظامكِ الغذائي.
اقرأوا المزيد عن الفواكه عبر هذه الروابط:
لتخفيف الوزن إلجأوا إلى الدراق في حميتكم الغذائية!
ما رأيك ؟