5 أطعمة تساعد على التخلص من الإمساك في الصيف

- بذور الشيا

تحتوي أونصة واحدة من بذور الشيا على ما يقارب من 10 غرامات من الألياف. بفضل حجمها الصغير، يمكن دمج هذا الطعام الرائع بسهولة في الأطعمة المختلفة مثل العصائر والشوفان والسلطات. ويمكن الحصول على الكمية المطلوبة من الألياف عن طريق دمج الأطعمة مثل الفواكه والخضروات وبعض الحبوب.

- المكسرات

تحتوي أونصة واحدة من الفستق على 3 غرامات من الألياف وتوفر خدمة متساوية من اللوز نحو 3.5 غراما. بالإضافة إلى الألياف، تعتبر المكسرات مصدرا جيدا للدهون الصحية. لذلك، يمكنكم تناول وجبة خفيفة من حفنة من المكسرات للحصول على فوائد متعددة.

- العدس

يحتوي كوب واحد من العدس على ما يقارب من 15.6 غراما من الألياف، وهو ما يعادل نصف الحصة الغذائية اليومية تقريبا. كما أنه يوفر ما يقارب من 18 بالمائة من البروتينات، والتي تعد مكونا أساسيا في النظام الغذائي المتبع.

- البروكولي

هذه الخضروات الطبيعية الخضراء التي لا يستمتع بها معظم الأطفال والكبار، هي مصدر غني بالألياف مع ما يقارب من 3 غرام لكل كوب. هذا ويوفر البروكولي أيضا فيتامين C و K للحصول على فوائد إضافية.

- دقيق الشوفان

بصرف النظر عن نتائجه المفيدة في تقليل الكولسترول الضار، يمكن أن يكون الشوفان مصدرا جيدا للألياف مع ما يقارب من 4 غرام في كل كوب. كما يمكن إضافة المكسرات والتوت إلى وعاء الشوفان لزيادة كمية الالياف التي يتم تناولها في وجبة واحدة.