المكسرات
ان المكسرات غنية بالبروتين والأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات والمعادن، وهي من العناصر المفيدة لتعزيز دماغه والحفاظ على صحة الجهاز العصبي عند الطفل. الفول السوداني هو مصدر جيد لفيتامين E، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الأغشية في الدماغ. كما ويساعد الثيامين الدماغ والجهاز العصبي على استخدام الجلوكوز للحصول على الطاقة.
خضروات ورقية
إن الخضروات الورقية غنية بالفيتامينات والفولات ومضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتمنع الطفل من الإصابة بالأمراض المزمنة خصوصاً تلك التي تهدد الدماغ. من هنا، ان اللفت والسبانخ من بين أنواع الخضروات الورقية الغنية بمضادات الأكسدة التي تساعد في نمو خلايا جديدة وتساعد في تعزيز صحة الدماغ ونموّه عند الطفل.
البيض
البيض غذاء ممتاز لنمو الدماغ، فهو يوفر البروتينات والعناصر الغذائية التي تساعد الأطفال على التركيز. إن صفار البيض عبارة عن مخزن للفيتامينات الحيوية والمعادن ومضادات الأكسدة، كما أنه مليء بالكولين، مما يساعد على تعزيز الذاكرة عند الطفل.
السمك
تحتوي الأسماك على مصدر جيد لفيتامين د وأوميغا 3 الذي يحمي الدماغ ويقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض العقلية وفقدان الذاكرة. من هنا، يمكنكم تضمين السردين والتونة والسلمون في نظام طفلكم الغذائي لأنها غنية بالأوميغا 3. سيساعد ذلك في تعزيز وظائف المخ بحيث يزيد من مستوى التركيز ويمكّن الطفل من التفكير بشكل أفضل.