ما هي الأطعمة التي تخفض مستوى الطاقة في جسمكم؟

الخبز الأبيض والمعكرونة والأرز

الحبوب غنية بالكربوهيدرات، والتي تزود الجسم بمصدر جيد للطاقة. ومع ذلك، قد تسبب الحبوب المصنعة مثل تلك الموجودة في الخبز الأبيض والمعكرونة البيضاء والأرز الأبيض ضرراً كبيراً عندما يتعلق الأمر بمستويات الطاقة في الجسم. هذا الامر يحدث بسبب إزالة الطبقة الخارجية المحتوية على الألياف من الحبوب والمعروفة باسم النخالة أثناء المعالجة. لذلك، تحتوي الحبوب المعالجة على مستويات أقل من الألياف وتميل إلى الهضم والامتصاص بسرعة أكبر من الحبوب الكاملة ما يستنزف الطاقة من الجسم بسرعة.

الأطعمة المقلية والوجبات السريعة

الأطعمة المقلية والوجبات السريعة يمكن أن تستنزف الطاقة من الجسم. ذلك لأنها غنية بالدهون وقليلة الألياف، وهما عاملان يمكن أن يبطئان عملية الهضم في الجسم. يمكن أن يقلل الهضم البطيء من السرعة التي تدخل بها العناصر الغذائية المعززة للطاقة إلى الجسم، مما يؤدي إلى تأخير الزيادة في الطاقة التي قد تتوقعونها عموماً بعد تناول الوجبة. كما وتميل الأطعمة المقلية إلى انخفاض الفيتامينات والمعادن والمواد الغذائية الأساسية الأخرى.