إليكم قائمة بالاطعمة التي تحارب الإلتهابات في الجسم!

الأسماك الدهنية

تعتبر الأسماك الدهنية مصدراً كبيراً للبروتين وحمض أوميغا 3 الدهني طويل السلسلة EPA و DHA. على الرغم من أن جميع أنواع الأسماك تحتوي على بعض الأحماض الدهنية أوميغا 3، إلا أن هناك بعض أنواع الأسماك التي يمكن أن تقلل من الإلتهابات مثل سمك السالمون، السردين، سمك الأسقمري البحري والأنشوجة. EPA و DHA يقللان من الالتهابات التي يمكن أن تؤدي إلى متلازمة التمثيل الغذائي وأمراض القلب والسكري وأمراض الكلى.

البروكلي

إنها خضروات صليبية وخصوصاً البروكلي، يمكن ان تساعد على تقليل الإلتهابات في الجسم. أظهرت الأبحاث أن تناول الكثير من الخضروات الصليبية يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، وفقاً لدراسةٍ أجراها علماء من جامعة هارفارد. وقد أعلن الباحثين أن هذا الأمر مرتبطاً بالآثار المضادة للالتهابات لمضادات الأكسدة التي تحتويها.

الأفوكادو

قد يكون الأفوكادو من بين الأطعمة الخارقة والصحية. فالأفوكادو غنيّ بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف والدهون غير المشبعة الأحادية الصحية. كما أنه يحتوي على الكاروتينات والتوكوفيرول، والتي ترتبط بانخفاض خطر الاصابة بالسرطان. بالإضافة إلى ذلك، قد يقلل مركب واحد في الأفوكادو من الالتهابات في خلايا الجلد، وهذا ما يجعله من بين أهم الأطعمة المحاربة للإلتهابات.