ما هي الأطعمة التي لا يجب أبداً تناولها مع الكورتيزون؟

    الأطعمة الغنية بالصوديوم

    إن الكورتيزون معروف ٌ بكونه يحفز احتباس السوائل ويرفع ضغط الدم عن طريق التسبب في احتفاظ الجسم بالصوديوم. لذلك، من المهم توخي الحذر بشأن تناول الملح أثناء تناول الكورتيزون. من هنا، يمكنكم تجنب الملح الزائد عن طريق تناول الأطعمة الطازجة بدلاً من الوجبات السريعة أو المواد المصنعة والمعلبة. أيضاً، الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم، مثل البطاطا المخبوزة والمشمش والموز ومنتجات الألبان والفواكه الحمضية والسبانخ، يوصى بها لإقامة توازن صحي بين الصوديوم والبوتاسيوم.

    الحلويات

    مرض السكري الناجم عن الكورتيزون هو حالة تحدث أحياناً مع استخدام الستيرويد لفترة طويلة. يعتبر الانتباه إلى تناول الكربوهيدرات أمراً بالغ الأهمية للتحكم في هذه الاستجابة والحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن الحدود الطبيعية. من هنا، يجب تجنب الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات البسيطة مثل السكر والحلويات واتباع نظاماً غذائياً معتدل من حيث الكربوهيدرات.

    الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة

    إن تناول أدوية تحتوي على الكورتيزون من شأنها ان ترفع من مستوى الكولسترول لدى المريض أيضاً. من هنا، وإذا حذّر الطبيب من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، فقد تحتاجون إلى الامتناع عن تناول مصادر الدهون المشبعة في نظامه الغذائي. يمكن أن يساعد اختيار منتجات الألبان الخالية من الدسم والحدّ من الدهون المضافة (مثل السمنة والزبدة، الوجبات السريعة، الزيوت المهدرجة واللحوم الحمراء الغنية بالدهون) على خفض نسبة الكوليسترول ومنع زيادة الوزن.