إلى مرضى الغدة الدرقية... إبتعدوا عن هذه الأطعمة

الخضروات الكرنبية

وهي تشمل الملفوف والكرنب والبروكولي والملفوف واللفت. فتناول هذه الخضروات يؤدي إلى تقليص قدرة الغدة الدرقية في امتصاص اليود من الطعام، واليود هو من العناصر الأساسية التي تحتاجها الغدة الدرقية لتعمل بكفاءة.

الحليب والمشروبات الغنية بالكافيين

الحليب يؤثر سلباً على عمل الأدوية التي تُستعمل لعلاج الغدة الدرقية ومثله المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي على أنواعه ومشروبات الطاقة والمشروبات الغازية، وذلك لأن هذه الأنواع الغذائية تحتوي على عناصر تحد من قدرة الجسم على امتصاص العناصر الموجودة في الأدوية التي تُستعمَل لعلاج مشاكل الغدة الدرقية. لذلك إذا أراد مريض الغدة الدرقية تناول هذه الأطعمة والمشروبات عليه فعل ذلك بعد 3-4 ساعات من تناول الدواء.

الأطعمة المصنّعة

وهي تشمل أنواع اللحوم المبرّدة مثل المرتديللا والسلامي والهوت دوغ والمعلبات والأطعمة الجاهزة وغيرها، وذلك لأن هذه الأطعمة تحتوي كميات كبيرة من الدهون المشبعة والمهدرجة التي تمنع الجسم من امتصاص هرمونات الغدة الدرقية، كما أن هذه الأطعمة تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم الذي يشكل خطراً كبيراً على صحة الغدة الدرقية وأدائها، كما أنه من الممكن أن يسبب ارتفاعاً لضغط الدم لديهم.