شوربة العدس بالشوفان
شوربة العدس بالشوفان هي عبارة عن طبق صحي وشهي مغذي، ولتحضيرها يجب وضع الثوم والبصل في قدر كبير على نار هادئة، ثم إضافة القليل من أكواب البطاطا وتقليبها. بعد ذلك يضاف العدس الى القدر مع الملح والفلفل الأسود وكمية من الماء، ويترك المزيد على النار حتى تنضج المكوّنات. في النهاية أضيفي الكمون والشوفان ودعي الشوربة تغلي لمدّة 5 دقائق قبل تقديمها ساخنة.
بسكويت الشوفان بالزنجبيل
هذا النوع من البسكويت طعمه رائع وهو لا يحتاج للخبز بالفرن أبداً، ولإعداده نخلط كميات من زبدة اللوز، زيت جوز الهند، العسل، الدبس، الملح، والبهارات والزنجبيل في إناء على نار هادئة، حتى يصبح لخليط متجانساً، وبعد الإنتهاء نقوم بتحريك القليل من الفانيلا مع الخليط ثم نضيف الشوفان، ونسكب المكوّنات جميعها في قالب في الثلاجة لمدة ساعتين الى ثلاث ساعات قبل تقطيعه وتقديمه على شكل مربعات.
شوربة الشوفان للرجيم
شوربة الشوفان هي من أنواع الشوربات الغنية بالفوائد الصحية وهي سريعة وسهلة التحضير، حيث أنه يجب وضع أكواب من البطاطا في قدر متوسط مع كمية من الماء على نار متوسطة حتى تنضج بشكل كامل، ثم تضاف البطاطا السلوقة وشرائح من البصل الى الخلاط وتطحن جيداً، ثم تنقل الى قدر كبير من القليل من الزبدة، ويتم وضعها على نار هادئة مع القليل من الماء والإستمرار بالتحريك من حين الى آخر. في مرحلة أخيرة يتّم إضافة الملح والفلفل الابيض وكمية من الشوفان الى الشوربة مع تركها تغلي لمدّة 10 دقائق.