هذه الأطعمة منعشة وتحميك من الجفاف في الصيف

الخضروات

وهي من الأنواع الغذائية الشديدة الفائدة بالنسبة إلى صحة الجسم كونها تحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات والنعادن التي تمنح الجسم الطاقة وتحسّن أداءه وعملية التمثيل الغذائي فيه، كما أنها تحتوي على الألياف الغذائية التي تساهم في تخليصه من السموم المتراكمة فيه، كما وتساهم الخضروت في التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم. وإلى جانب ذلك، تحتوي الخضروات بالإجمال على نسبة عالية من المياه في تركيبتها ولعل أبرزها من هذه الناحية الخيار، والكوسى والخس وغر ذلك من الأنواع الغنية بالسوائل، وهي بالتالي تساهم في الحماية من الجفاف في الصيف.

الفواكه والتفاح بشكل خاص

إن الفواكه تتميّز بشكل عام بقدرتها على المساهمة في الحفاظ على رطوبة الجسم من الداخل إلى جانب مدّه بالعديد من العناصر الغذائية التي تساعد في حمايته من الأمراض والإلنهابات. ولكن التفاح بشكل خاص يساعد بشكل كبير في الحفاظ على الرطوبة الداخلية، ويحميه من خطر الجفاف بسبب حرارة الصيف المرتفعة، لذلك فإن التفاح هو من أهم الأنواع الغذائية التي يجب إدخالها إلى النظام الغذائي الصحي خلال الطقس الحار.