هذه الحقائق قد لا تعرفوها عن رجيم الكيتو ... فما أبرزها؟

الحرص على تقليل الكربوهيدرات بشكل سليم

الهدف من رجيم الكيتو يمكن بإجبار الجسم على التوقف عن إحراق الجلوكوز، مقابل التخلّص من مخزون الدهون للحصول على الطاقة. ولتحقيق هذه الغاية يجب الحرص على تحديد نسبة الكربوهيدرات التي يتم الحصول عليها يومياً، والتي يجب أن لا تتخطي حوالي 20 جرام من الكربوهيدرات الصافية.

إستهلاك الدهون من دون تردد

يختلف مفهوم هذا الرجيم عن الحميات القاسية الأخرى، حيث أنه يسمح بإستهلاك الدهون الصحيَّة، مثل الأفوكادو وزيت جوز الهند واللحم وقشدة جوز الهند والزيتون والدهون الحيوانيَّة أو الدجاج والزبدة والأسماك الدهنية والمكسَّرات والبذور، إضافة الى مختلف منتجات الألبان الكريميَّة الثقيلة، شرط الإمتناع عن شرب الحليب كامل الدسم.

تجنّب الحصول على الكثير من البروتينات

يتألَّف رجيم الكيتو بشكل أساسي من 20% من البروتينات، و5% من الكربوهيدرات، و75% من الدهون. وهنا نشير الى أنه ولتحقيق توازن الجسم ومده بالطاقة، يجب إستهلاك البروتين ضمن كميات محددة ومن دون أي مبالغة.

الإمتناع عن المحليات الاصطناعية

الحصول على المحليّات الاصطناعية قد يزيد من الرغبة الشديدة بتناول الطعام، مّا قد يدمِّر الهدف الحقيقي في عملية إنقاص الوزن، لذلك وعند اتباع رجيم الكيتو، يمنع الحصول على السكر الأبيض والعسل ومختلف أنواع السكريات الاصطناعية الغنيّة بالكربوهيدرات.