لن تتصوّري فوائد مشروب التمر الهندي الصحية!

يعتبر التمر الهندي من الفواكه اللذيذة الغنية بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية. فهذه الثمرة تتميّز باللّب اللزج الذي يُصنع منه العصير وهو يضمّ كل العناصر الغذائية الضرورية. تنتشر أشجار التمر الهندي في المناطق الاستوائية في أفريقيا منذ آلاف السنين في حين شقّت طريقها إلى آسيا منذ حوالي 5000 عاماً.

 

فوائد مشروب التمر الهندي

 

يحسّن الهضم

 

إن مشروب التمر الهندي هو مليّن طبيعي غنيّ بالألياف الغذائية ما يزيد من كفاءة الجهاز الهضمي ويسهّل الهضم من خلال تنشيط حركة الأمعاء. كما ويعمل مشروب التمر الهندي على تحفيز نشاط المادة الصفراء، والتي يمكن أن تساعد في هضم وإذابة الطعام بشكل أسرع، فيما تحفز الألياف العصارة المعوية لتسريع عملية الهضم.

 

يحمي صحة القلب

 

يعتبر مشروب التمر الهندي فعّال في خفض ضغط الدم والكولسترول. من المؤكد أن محتوى الألياف في التمر الهندي له علاقة مباشرة بخفض الكوليسترول، حيث أنه من المعروف أنه يزيل الكولسترول الضار من الأوردة والشرايين. كما أن البوتاسيوم ونسبة الفيتامين C في مشروب التمر الهندي هم المسؤولين عن خفض ضغط الدم ما يقلّل من المخاطر على صحة القلب والشرايين. فالفيتامين C هو أحد مضادات الأكسدة التي يمكن أن تقلل من تأثير الجذور الحرة، والمنتجات الثانوية المزعجة للاستقلاب الخلوي التي ارتبطت بأمراض القلب وعدد من الحالات الصحية الأخرى.

 

فقدان الوزن

 

واحد من المركبات الفريدة المفيدة في مشروب التمر الهندي هو حمض الهيدروكسكسيتريك (HCA). يرتبط HCA بفقدان الوزن لأنه يثبط إنزيمًا في الجسم يساعد تحديدًا على تخزين الدهون. كما ان مشروب التمر الهندي يعمل على قمع الشهية عن طريق زيادة السيروتونين العصبي.

 

وصفة مشروب التمر الهندي

 

مكونات:

 

- كوبان من لبّ فاكهة التمر الهندي

- 2 ليتر من الماء المغلي

- ملعقة صغيرة من العسل (اختياري)

- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون (حسب الذوق)
 

طريقة التحضير:

 

- أولاً قومي بغلي الماء

- أمّا جانباً، ضعي لبّ التمر الهندي في وعاء عازل للحرارة وأضيفي إليه عصير الليمون

- قومي بصبّ الماء المغلي على التمر الهندي وأضيفي العسل.

- قومي بتغطية الوعاء لعدة ساعات

- قومي بتصفية مياه التمر الهندي من خلال مصفاة أو قطعة قماش نظيفة.

- يمكنك إضافة المزيد من الماء، حسب الرغبة طبعاً ولكن لا تشربيه قبل وضعه في الثلاجة.

-كما ويمكنك إضافة بعض الملاعق من القرفة، والفانيليا، أو الزنجبيل المبشور مع لبّ التمر الهندي قبل أن يضاف الماء.

 

لقراءة المزيد عن بعض المشروبات المفيدة إضغطوا على الروابط التالية:

 

ما هي أبرز المشروبات التي تنزل الدورة؟ اليكِ ثلاثة منها

هل يمكن للحامل تناول الشاي الأخضر؟

وصفة عصير الخضار الفعالة لحرق الدهون!