تجنّبوا هذه الأطعمة في رمضان لصحة أفضل
الأطعمة الغنية بالصوديوم
غالباً ما يتناول الصائم كميات كبيرة من الطعام على الإفطار، وتكون جميعها تحتوي على الملح أو العناصر الغذائية الغنية بالصوديوم، لذلك لا حاجة إلى إضافة كميات أخرى من الصوديوم إلى النظام الغذائي، من خلال تناول المخللات وأكياس الشيبس والمكسرات المملحة. فالملح الموجود في هذه الأنواع من الأطعمة له تأثيرات عديدة على جسم الصائم. فهو من شأنه أن يسبب ارتفاعاً في ضغط الدم، وبالتالي المشاكل في القلب والشرايين، ومن جهة أخرى تؤدي زيادة الأملاح إلى احتباس السوائل في الجسم مما قد يؤذي الكلى.
غالباً ما يتناول الصائم كميات كبيرة من الطعام على الإفطار، وتكون جميعها تحتوي على الملح أو العناصر الغذائية الغنية بالصوديوم، لذلك لا حاجة إلى إضافة كميات أخرى من الصوديوم إلى النظام الغذائي، من خلال تناول المخللات وأكياس الشيبس والمكسرات المملحة. فالملح الموجود في هذه الأنواع من الأطعمة له تأثيرات عديدة على جسم الصائم. فهو من شأنه أن يسبب ارتفاعاً في ضغط الدم، وبالتالي المشاكل في القلب والشرايين، ومن جهة أخرى تؤدي زيادة الأملاح إلى احتباس السوائل في الجسم مما قد يؤذي الكلى.
الإفراط في تناول الحلويات
الحلويات الرمضانية التي تملأ الموائد في هذا الشهر الفضيل هي غنية بالدهون والسكريات التي تؤدي إلى زيادة الوزن بشكل مفرط بسبب الكميات الهائلة من السعرات الحرارية التي تحتويها. ومن جهة أخرى، يساهم السكر والدهون في زيادة مشاكل حموضة المعدة والارتجاع المريئي، لذلك من المفضل أن يتم تحنّب هذه الأنواع قدر الإمكان خلال الشهر الفضيل، والاكتفاء بكميات قليلة منها وليس بشكل يومي.
الحلويات الرمضانية التي تملأ الموائد في هذا الشهر الفضيل هي غنية بالدهون والسكريات التي تؤدي إلى زيادة الوزن بشكل مفرط بسبب الكميات الهائلة من السعرات الحرارية التي تحتويها. ومن جهة أخرى، يساهم السكر والدهون في زيادة مشاكل حموضة المعدة والارتجاع المريئي، لذلك من المفضل أن يتم تحنّب هذه الأنواع قدر الإمكان خلال الشهر الفضيل، والاكتفاء بكميات قليلة منها وليس بشكل يومي.
الأطعمة الغنية بالدهون
إن الدهون هي أيضاً من شأنها أن تزيد من مشاكل عسر الهضم وحموضة المعدة وارتجاع المريء، لذلك فهي من الأطعمة التي يً=ُستحسن التخفيف منها خلال شهر رمضان. ناهيك عن أنها أيضاً تحتوي كميات هائلة من السعرات الحرارية التي تسبب البدانة، وتسبب أيضاً ارتفاع نسبة الكولسترول الضار في الجسم مما يزيد من مشاكل القلب والشرايين، ويزيد من احتمال الإصابة بالجلطات.
إن الدهون هي أيضاً من شأنها أن تزيد من مشاكل عسر الهضم وحموضة المعدة وارتجاع المريء، لذلك فهي من الأطعمة التي يً=ُستحسن التخفيف منها خلال شهر رمضان. ناهيك عن أنها أيضاً تحتوي كميات هائلة من السعرات الحرارية التي تسبب البدانة، وتسبب أيضاً ارتفاع نسبة الكولسترول الضار في الجسم مما يزيد من مشاكل القلب والشرايين، ويزيد من احتمال الإصابة بالجلطات.
الأطعمة الغنية بالصوديوم
غالباً ما يتناول الصائم كميات كبيرة من الطعام على الإفطار، وتكون جميعها تحتوي على الملح أو العناصر الغذائية الغنية بالصوديوم، لذلك لا حاجة إلى إضافة كميات أخرى من الصوديوم إلى النظام الغذائي، من خلال تناول المخللات وأكياس الشيبس والمكسرات المملحة. فالملح الموجود في هذه الأنواع من الأطعمة له تأثيرات عديدة على جسم الصائم. فهو من شأنه أن يسبب ارتفاعاً في ضغط الدم، وبالتالي المشاكل في القلب والشرايين، ومن جهة أخرى تؤدي زيادة الأملاح إلى احتباس السوائل في الجسم مما قد يؤذي الكلى.
غالباً ما يتناول الصائم كميات كبيرة من الطعام على الإفطار، وتكون جميعها تحتوي على الملح أو العناصر الغذائية الغنية بالصوديوم، لذلك لا حاجة إلى إضافة كميات أخرى من الصوديوم إلى النظام الغذائي، من خلال تناول المخللات وأكياس الشيبس والمكسرات المملحة. فالملح الموجود في هذه الأنواع من الأطعمة له تأثيرات عديدة على جسم الصائم. فهو من شأنه أن يسبب ارتفاعاً في ضغط الدم، وبالتالي المشاكل في القلب والشرايين، ومن جهة أخرى تؤدي زيادة الأملاح إلى احتباس السوائل في الجسم مما قد يؤذي الكلى.
بعد ساعات الصيام الطويلة في الشهر الفضيل، والتي لا يمكن للصائم خلالها تناول أي من أنواع الأطعمة والمشروبات، هناك بعض الأنواع الغذائية التي يجب عليه أن يتجنّبها في وجبة الإفطار الرمضانية لأنها من الممكن أن تسبب له عسر الهضم، أو أن تزيد من شعوره بالعطش والجوع خلال اليوم، أو أن تتسبب بتفاقم المشاكل الصحية خلال الصيام وبعده.
فما هي أنواع المأكولات التي من المفيد أن يتم تجنّبها خلال وجبات الإفطار في شهر رمضان الكريم؟
إطلعي على بعض وصفات الإفطار الصحي في رمضان:
كيف تحضّرين الفاصوليا البيضاء بأفضل طريقة لإفطار رمضان؟
ما رأيك ؟