إكتشف قيمة السعرات الحرارية في طعامك اليومي

كم عدد السعرات الحرارية في الأطعمة: في البرغر؟ هل كمية السعرات الموجودة في الموز أو التفاح أقل؟ هل تود أن تعرف قيمة السعرات الحرارية في الأطعمة التي تحبها؟
السعرات الحرارية للطعام هي كمية الطاقة الحرارية الناتجة عن احتراقه. عادة، يتم قياس السعرات الحرارية للمواد الغذائية لكل 100 غرام. قد يختلف المخصص اليومي المحبّذ بين 1800 و 2200 سعرة حرارية عند المرأة، وبين 2200 و 2700 سعرة حرارية عند الرجل الرجال (لدى أشخاص بطول ووزن متوسطين). ومع ذلك، ليعمل الجسم بشكل صحيح، فهو يحتاج أيضا إلى المغذيات (الفيتامينات، البروتين، الألياف، الأحماض الدهنية والمعادن): عندما تكون الأطعمة التي نأكلها خالية من المغذيات، فإنها تحتوي على سعرات حرارية "فارغة" (السكر المكرر، الدهون المشبعة) التي توفر الطاقة للجسم، ولكنها بدون قيمة غذائية.