هل يمكن أن تصدّقوا أنّ هناك أطعمة يمكن تناولها حتّى بعض إنتهاء فترة صلاحيتها؟ سنكشف لكم عن أبرزها في هذا الموضوع.
البسكويت والشيبس
من الاطعمة الصالحة للتناول بعد إنتهاء تاريخ صلاحيتها، هي البسكويت والشيبس حيث إنها تبقى صالحة حتى بعد فتحها لمدة أسابيع، إذ إن الحرص على تناولها فور شرائها يعتبر من الأمور الأساسية بهدف الحفاظ على قرمشتها. ولكنها في الواقع تبقى صالحة حتى بعد فتحها.
المعكرونة
أيضاً من الاطعمة التي تبقى صالحة للتناول عقب فتحها ولمدة طويلة هي المعكرونة التي تحافظ على شكلها وصلاحيتها طالما تحفظ في مكان مناسب وحرارة معتدلة، لذا إحرصي على وضعها في وعاء محكم الإقفال وحفظه في مكان جاف حيث التهوئة تكون جيدة. وتبقى المعكرونة صالحة للتناول حتى بعد 3 سنوات من فتحها.
الخضار المجمّدة
إن كنت ترغبين بالحفاظ على الخضار في حالة سليمة وصحيحة من المفضل ان تبقيها في الثلاجة وان تجمّديها، وفي هذه الحالة تبقى الخضار المجمدة صالحة للأكل حتى بعد إنتهاء تاريخ صلاحيتها ولا يصيبها أي ضرر ويمكن إستعمالها بالطريقة الملائمة والصحيحة للطهو.
اقرأوا المزيد عن هذا الموضوع من خلال موقع صحتي:
ما رأيك ؟