دقيق الذرة هو عبارة عن حبات الذرة المطحونة، ويستخدم في إعداد العديد من المأكولات والحلويات كما يدخل في صناعة الخبز والكعك. وما قد لا تعلموه عن الدقيق الذرة أن له فوائد صحيّة كثيرة نعرفكم إليها في مقال اليوم من صحّتي. هيا تابعونا.
حضّري حساء الذرة الصحّي لعائلتك
- دقيق الذرة غني جداً بالطاقة بالإضافة إلى أنه يحتوى على الفيتامين ب1 الذي يستخدمه الجسم فى عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات، والفيتامين ب5 الذي يساعد فى الوظائف الفزيولوجية للجسم .
- يحتوي دقيق الذرة على الفولات الذي يساعد فى بناء الخلايا الجديدة وخاصة أثناء فترة الإستعداد للحمل وخلال شهور الحمل.
- يساعد دقيق الذرة في علاج الآلام الروماتيزمية والتهاب المفاصل.
أفضل وصفات للعناية بالقدمين هذا الصيف
- يمنع الورم واحتباس الماء في الجسم.
- يعمل على استقرار معدّل الدم، ويخفّض من مستوى الكولسترول الضار، كما يعمل على رفع الكولسترول النافع.
- يحتوي على الألياف التي تساعد على خفض معدلات السكر في الدم.
- يقلل الإصابة بسرطان القولون ويمنع التهابات المثانة والكلية.
- يقلل دقيق الذرة من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والتجلّطات وتفتح الشرايين.
- يعمل دقيق الذرة على منع تشكّل الحصى في الكلى.
- يعمل دقيق الذرة كمسكّن لحالات القيء والغثيان.
- يعمل على تنظيم وظائف الغدة الدرقية.
- يمنع حدوث الإمساك، كما أنّه مدرّ للبول.
- يمنح الشعور بالشبع ويرمّم خلايا الجسم.
- يحتوي على الفيتامينات التي تعمل على تنشيط خلايا المخ وتحافظ على الذاكرة.
- يدخل في ماسكات تقشير البشرة والعناية بها.
ما رأيك ؟