إحصلي على البروتين النباتي من هذه الخضراوات
12-04-2019
الفطر
تصل كمية البروتين في الكوب الواحد إلى 4 غرامات. وهو غني أيضاً بالألياف الغذائية وبالعديد من العناصر المفيدة للجسم لا سيما الفولات والحديد والزنك والمنغنيز، والفسفور والبوتاسيوم والنحاس والسيلينيوم، إضافة إلى الفيتامين C والفيتامين B6.
يتميّز الفطر أيضاً بكونه لا يحتوي الكثير من السعرات الحرارية لذلك فهو مفيد للتنحيف، كما أنه يساعد في تقوية العظام في الجسم وفي ضبط معدلات السكر والكولسترول وضغط الدم، ويمنح الجسم كمية مهمة من مضادات الأكسدة.
البروتين هو أحد أهم العناصر التي يحتاجها الجسم، فهو يؤدي دوراً أساسياً في ما يخص تعزيز قدرة الأعضاء الحيوية في الجسم على لعب أدوارها بكفاءة، كما أنه يدخل في تركيبة الأنزيمات والأنسجة والخلايا الأساسية في الجسم وفي بناء عضلاته، وهو يساعد في الحصول على فترات من النوم الصحي. البروتين على نوعين، الحيواني والنباتي، فتعرّفي معنا على بعض أنواع الخضراوات التي من شأنها أن تمنحك كمية مفيدة من البروتين من دون كمية كبيرة من السعرات الحرارية أو الدهون.
المزيد عن البروتينات في هذه الروابط:
كيف يساعد البروتين على بناء العضلات؟
لن تصدقوا فعالية بودرة البروتين في عملية التنحيف!
لبناء العضلات ونظام غذائي صحي... هذا ما يجب ان تعرفوه عن البروتين!
ما رأيك ؟