Sohati - اطعمة خالية من الجلوتين

تعرّفوا على أبرز الأطعمة الخالية من الغلوتين!

يُعتبر الغلوتين نوعاً من البروتينات الموجودة بشكلٍ أساسي في القمح، الشوفان والشعير، واتّباع نظامٍ غذائي خالٍ من الغلوتين هو النّظام الغذائي الذي يشمل تجنّب هذه الأغذية بشكلٍ كامل.

وقد يُسبّب الغلوتين التهاباً في الأمعاء الدقيقة لدى البعض، ما يُحتّم عليهم اتّباع حميةٍ غذائيّةٍ خاليةٍ من الغلوتين. ونعدّد في هذا الموضوع من موقع صحتي أبرز الأطعمة الخالية من هذا البروتين.

 

لمزيد من المعلومات عن الغلوتين تابعوا هذه الروابط من موقع صحتي:


إليكم من صحتي ما لا تعرفوه عن الحمية الخالية من الغلوتين!

ما لا تعرفونه عن مادة الجلوتين!

حساسية الغلوتين ... خطر يهدد جسم الإنسان!

‪ما رأيك ؟