هل الحشرات الموجودة في الفراولة خطيرة؟
الإثنين، 26 أغسطس 2024
لا شكّ في أن الفراولة تتمتّع بطعمٍ لذيذ ورائع ويحبّها الكبار والصغار، ولكن تنتشر الكثير من الفيديوهات مؤخراً عبر مواقع التواصل الاجتماعيّ تظهر كمية الحشرات الموجودة في الفراولة بعد تنظيفها. ويقوم مصوّرو المحتوى باضافة بيكربونات الصوديوم والخلّ أو غيره من المواد لتنظيف الفراولة. وكلّ ذلك يثير التساؤلات حول هذه الحشرات ومدى تأثيرها على الصحّة.
هل حشرات الفراولة مضرّة بالصحة؟
طرق تنظيف الفراولة
الطريقة الأولى: غسل الفراولة بالماء
1 - يتمّ وضع حبّات الفراولة الطازجة في مصفاة وشطفها بالماء البارد الجاري لعدّة ثواني.
2 - إستخدام اليدَين في تنظيف الفراولة وفركها بلطف من كل الجوانب، ثم شطف كلّ ثمرة على حدة.
3 - إغلاق الماء ثم هزّ المصفاة لإزالة أي مياه زائدة.
4 - وضع الفراولة على قطعة قماش نظيفة وتركها حتى تجفّ.
الطريقة الثانية: غسل الفراولة بالخلّ الأببض
1 - وضع في وعاء كبير أربعة مقادير من الماء إلى جانب مقدار واحد من الخل الأبيض.
2 - إضافة حبّات الفراولة الى الوعاء والتأكّد من غمرها بالكامل في الماء والخل.
3 - نقع الحبات لمدّة عشرين دقيقة تقريباً، مع الحذر من أنّ أي فترة أطول قد تسبّب رطوبة في الفراولة، وأي فترة أقصر قد لا تكون فعّالة.
4 - رفع المصفاة وشطف الفاكهة جيّداً تحت الماء البارد.
5 - تجفيف الفراولة باستخدام قطعة قماش نظيفة أو مناشف ورقية، ولن يبقى أي أثر للخل إذا تم شطفها جيداً.
-الطريقة الثالثة: غسلها بالماء والملح
1 - ضع ملعقة كبيرة من الملح في وعاء من الماء الدافئ وتركه حتى يذوب كلياً.
2 - وضع حبات الفراولة في الماء المملّح ونقعها لمدّة خمس دقائق.
3 - شطف الفراولة جيّداً وتجفيفها ليزول طعم الملح.
كلّ أسئلكم حول التغذية وٳنقاص الوزن يجيبكم عنها الأخصائيين المتوفّرين لاستشارة الكترونية عبر موقع www.sohatidoc.com احجزوا الموعد المناسب لكم!
نصائح غذائيّة إضافية عبر هذه الروابط:.
أكثروا من تناول الأطعمة البنفسجيّة... لهذه الأسباب!
لن تصدّقوا كم يُعتبر الرمّان مفيداً لقلبكم!
4 أصناف فواكه لا تفوّتوا تناولها هذا الصيف بسبب قيمتها الغذائية العالية!