تعلمي طريقة تحضير مشروب الزبادي بالفواكه

إنّ الزبادي هو من الأطعمة المفيدة جداً لجسم الإنسان من عدّة نواحي، إذ يحتوي على كلّ العناصر الغذائية الموجودة باللبن الطبيعي بالإضافة إلى الأحماض والسكريّات التي تنطلق بفعل تخمّر اللبن (يُخمَّر الحامض الرئيسي في اللبن وهو حمض اللاكتيك في فترة زمنيّة معيّنة قبل أن يتمّ تبريد اللبن وتناوله كزبادي). فهو يفيد للشعر، لضغط الدم، لتخفيف الوزن، للمهبل، للعظام، للرضع. فكيف تكون فوائده إذا كان مخلوطاً بالفاكهة ليشكّل أفضل المشروبات الصحيّة التي تتميّز بمذاقها اللذيذ الممزوج بين حموضة لبن الزبادي والطعم الحلو للفاكهة؟   إليك إذاً طريقة تحضير مشروب الزبادي بالفواكه.

المكونات لكوبين من المشروب:

- ٣ تفاحات

- موزتان

- كوب فراولة طازجة 

- كوب أناناس

- كوب توت

- كوب زبادي

- ٣ ملاعق سكر أو حسب الطلب

- نصف ملعقة صغيرة فانيليا

- نصف كوب ثلج

- نصف كوب لبن أو حليب

الزبادي... الطعام الأفضل لك وللجنين

طريقة التحضير:

- إسحبي البذور من التفاح وقطّعيها إلى شرائح بالإضافة إلى كافة الفاكهة الموجودة، كما ويمكن إضافة أي نوع من الفاكهة حسب الطلب.

- اخلطي في الخلاط الكهربائي وامزجيها جيداً مع السكر والزبادي والفانيليا والثلج واللبن حتى يصبح الخليط لزجاً.

- ضعي المشروب في أكواب مع وضع شرائح قليلة من الفاكهة على الوجه.

- ضعيه في البراد لتقدّميه بارداً عند الطلب.