ما هي الأطعمة التي يجب أن تتجنبوها أثناء العلاج بالكورتيزون؟

1/3

الأطعمة الغنية بالملح أو الصوديم

قد يسبب العلاج بالكورتيزون إحتباس الصوديوم والسوائل في الجسم، مما قد يرفع ضغط الدم ويسهم في ظهور تورم في كلّ أنحاء الجسم. عادةً ما يكون مقدار قليل من الملح في الطهي مقبولاً في المساعدة على التحكم في هذا الاحتباس، ولكن يجب تجنب الاستخدام المفرط للملح. ويشمل ذلك أيضاً الأطعمة المالحة مثل البسكوبت المملح، المعلبات، الأطعمة المصنعة، المخللات وغيرها. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من فغر القولون أو فغر اللفائفي، لا ينصح أبداً بالإمتناع عن تناول الملح إلا إذا أوصى طبيبك بذلك.

2/3

الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة

قد يرتفع مستوى الكوليسترول لدى المريض أثناء خضوعه للعلاج بالكورتيزون. إذا حذّر الطبيب من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، فقد يحتاج المريض إلى الحد من تناول مصادر الدهون المشبعة في نظامه الغذائي. يمكن أن يساعد اختيار منتجات الألبان قليلة الدسم (أي 2٪ أو أقل) والحدّ من الدهون المضافة (مثل المارجرين والزبدة، الصلصات، المرق، الوجبات السريعة، المقالي، الزيوت المهدرجة واللحوم الحمراء الغنية بالدهون) على خفض نسبة الكوليسترول في حال كان مرتفعاً.

3/3

السكريات

إن المريض الذي يُعالج بالكورتيزون، يجب ان يحدّ من تناوله للسكريات والحلويات.  فالكورتيزون قد يسبب زيادة في مستوى السكر في الدم في بعض الحالات ما يفرض الحد من تناول الأطعمة الغنية بالسكر بهدف الحفاظ على المستوى المناسب من السكر في الدم. من هنا، يجب أن يتوقف المريض عن تناول الحلويات الغنية بالسكر، الشوكولاته، وغيرها طبعاً بعد إستشارة الطبيب والخضوع لفحص يحدد نسبة السكر في الدم.