لماذا يجب أن تحذروا من الأطعمة المشبعة بالدهون؟

الكثير من الناس يميلون إلى تناول الوجبات السريعة التي تعد من الأطعمة المشبعة بالدهون دون الالتفات إلى المخاطر الكبيرة التي تتسبب بها هذه الأطعمة، لاسيما وأن تناولها يزيد من خطر الإصابة بمشاكل نفسية وفي مقدمتها الاكتئاب بخلاف ما يظنه كثير ممن يقبل على تناول وجبات دسمة كوسيلة للتخلص من مصاعب الحياة.

ما هي الكمية التي يجب تناولها من الدهون المشبعة؟ 

علينا أن نحاول خفض المواد الغذائية العالية الدهون المشبعة كجزء من نظام غذائي صحي، فمعظم الناس يتناولون دهون مشبعة أكثر من اللازم أي ما يقارب 20٪ أكثر من الحد الأقصى الموصى به، بل الكميات الضرورية هي محددة وفق الآتي:

- لا يجب على الرجل العادي تناول أكثر من 30غ من الدهون المشبعة يومياً

- يمكن للمرأة المتوسطة أن ​​تأكل ما لا يزيد عن 20غ من الدهون المشبعة يومياً

والأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة تشمل:

- الأجزاء الدهنية من اللحوم

- منتجات اللحوم، ومن ضمنها النقانق والفطائر

- الزبدة، السمن

- الجبن خصوصاً الجبن الصلب

- الكريمة والمثلجات

- بعض الوجبات الخفيفة اللذيذة وحلويات الشوكولا

- البسكويت، الكعك والمعجنات